正如油不能溶于水一样，脂肪也不能溶于血。为了让我们的身体在血液中运输由脂肪(脂质)组成的胆固醇，我们需要一些东西来携带它。因此，脂质和蛋白质一起形成称为脂蛋白的分子，可以在身体细胞之间运输。两种最有趣的脂蛋白是高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)。高密度脂蛋白中的胆固醇也被称为“好”胆固醇，而低密度脂蛋白中的胆固醇被称为“坏”胆固醇，因为它对血管有不健康的影响，会导致心血管疾病，如心脏病发作和中风。此外，根据颗粒的大小和致密度，LDL被细分为LDL-1至LDL-3三种颗粒。后者也被称为小密度低密度脂蛋白(sdLDL)，被认为是三种颗粒中最危险的一种。

例如，在接受透析的肾病患者中，这种类型的颗粒浓度较高，这些患者已经处于心血管疾病的高风险中，并且已知其脂质模式与健康人不同。

在其他类型的患者中，已经进行了一些降低sdLDL水平的尝试。研究使用了富含omega-3脂肪酸的鱼油胶囊，众所周知，omega-3脂肪酸对血脂和其他心血管疾病的危险因素有几种有益作用。研究表明，这些omega-3脂肪酸也可能对sdLDL有降低作用。

因此，在我们的研究中，我们调查了是否有可能通过补充omega-3脂肪酸来降低接受血液透析的肾脏疾病患者的sdLDL水平。161名患者被分为两组，每天服用含有omega-3脂肪酸的鱼胶囊或橄榄油胶囊。后者被用作安慰剂。这项研究持续了三个月。在研究开始和结束时采集血液样本以测量sdLDL的水平。令人惊讶的是，我们发现sdLDL水平在整个研究期间保持不变。对此可能有几种解释。一种可能是omega-3脂肪酸对这种特殊类型的患者对这种颗粒不起作用。这可能是因为它们特有的脂质模式可能太僵硬而无法调节。

这个问题的答案尚不清楚，但omega-3脂肪酸可能仍然对接受透析的肾病患者有其他有益作用。

出版

n-3脂肪酸对终末期肾病患者小密度低密度脂蛋白的影响:一项随机安慰剂对照干预研究
李建军，李建军，李建军，李建军，李建军。
J Ren nur . 2015年7月

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