在美国，越来越多的自然土地被改造成不透水(硬化)的表面，如道路、屋顶、人行道和停车场。曾经大量渗透土壤以补充地下水供应的水正在流失
最近发现，低热量甜味剂赤藓糖醇可能是由一种特殊的酵母菌——脂解耶氏酵母——从废物中生产出来的。赤藓糖醇是天然的，尝起来几乎和蔗糖一模一样，但它不会导致肥胖。赤藓糖醇是
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